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【客户创业故事】澳洲创业圣经:澳洲牛肉正当时!

吴先生是三年前在奥烨签的188A商业创新移民客户,如今他已经成功转为永居绿卡了。这3年多来,他一直为自己的澳洲生意劳心费神,终于小有所获。最近在奥烨的一次客户回访中,吴先生热情地跟我们分享了他的创业心得,也希望我们能够分享出来,为各位想要在澳洲做生意和创业的朋友们提供一些可行的参考。

以下是吴先生个人的创业回顾:

移民之初“在登陆澳洲之前,我并没有想过我要到澳洲创业,其实我就想弄张绿卡,然后去澳洲生活养老,”吴先生顿了顿说道,“做澳洲牛肉的进出口贸易这个想法是回国以后偶然间产生的。”

吴先生一开始并没有很清晰的创业规划,在登陆澳洲以后的很长一段时间来,他都不知道自己要做什么生意好,虽然他也到处考察,寻觅商机,但是大部分的生意他感觉自己做不长久。吴先生表示,他大可以开一个小商店,暂时应付过去,但是他表示,做生意需要耗费大量心力和时间,要么不做,要做就做到最好!这样才能对得起自己。

很快,吴先生已经在澳洲生活半年了,生意依然没有着落,就在自己想要妥协的时候,一通上海的来电为吴先生带来一次转机。原来是吴先生的父母希望吴先生不要忘记回家过年这件事,顺便打电话过来提醒。于是那年的春节,吴先生携自己的妻儿又回到了上海。

新年嘛,就图吃顿好的。久别至亲,吴先生亲自陪着自己的母亲去超市和市场挑选食材,这时吴先生才发现超市里居然已经这么时兴进口牛肉了,还有整整两大专柜的展示。好奇之下,吴先生忍不住过去瞧了瞧,发现澳洲的进口牛肉居然占了一大半,各个部位的牛肉都有标签标注,并标明了价码。这时吴先生的母亲走过来,想把儿子拽走,她说道:“想吃牛肉的话,去市场买吧,超市卖的太贵了。”吴先生也注意到了这个问题,平常在澳洲吃吧,不觉得牛肉有什么稀奇的,没想到在国内的超市居然还这么受欢迎,卖得挺贵的。

商机乍现

吴先生隐隐感觉这个澳洲牛肉大有文章,于是他又趁这段时间在国内过节的时间里,抽空逛了十几家超市,发现几乎大一点的超市都会有专门卖澳洲进口牛肉的地方,在这么多进口牛肉里头,澳洲牛肉似乎占比最高。之后,吴先生又去各个餐厅里面做了调查,他发现许多餐厅的餐牌里如果是进口牛肉,都会特地注明产地,而澳洲又是上榜次数最多的牛肉产地。一来二去,吴先生一下子就清晰了自己可以在澳洲做什么生意了!

当然吴先生绝不止步于此,他认真地钻研中国进口牛肉的市场,也研究了非常多的数据和报道。他发现,目前中国可以进口牛肉的产地其实并不多,像是闻名世界的日本和牛,还是美国的牛肉,中国都是以疯牛病的原因禁止入口,除去了这两大竞争国,澳牛的优势可以说在国内的进口牛肉市场中是无可匹敌的。对于很多吃货来说,澳牛的品质并不亚于日本牛肉,而且吴先生在澳洲生活,他也经常发现新闻报道说,澳洲牛肉最大的出口市场是美国和日本,可见即使是在以牛肉闻名的美国和日本,澳洲牛肉也是非常受青睐的。特别是澳洲200多年来没有疯牛病、口蹄疫及人畜共患疾病,因此没有前科。

吴先生说,他发现这个商机时,其实也算赶上了好时候,因为那会其实中国还没有如此大批量地从澳洲进口牛肉,那时也只有上海这样的大都会,才能有这样的抢先尝鲜机会。现在,澳洲牛肉可以说在国内非常普及了,许多餐馆不管有名没名,都会有澳洲牛扒,只是是真是假就不得而知了。

落实想法

回到澳洲以后,吴先生赶紧把自己的想法落实起来,目标明确了。吴先生不再像无头苍蝇那样到处乱转了,他上网搜集了许多澳洲当地农场的资料,并且一一前去考察。最后,吴先生的目光落到了新南威尔士州的一个小镇上,那里有一个两万多亩的大牧场,而且农场养殖的都是清一色的肉牛,吴先生通过中介了解到这个农场大约有8000头牛,主要养殖品种为和牛、安格斯牛以及谷饲牛这3大类,由于该牛场牛肉品质很高,所以在新州一带比较知名,这里的牛肉也主要是出口美国和日本,并有相当一部分供给当地的高档餐厅。

在于农场主的进一步接洽中,吴先生了解到了更多农场的信息,农场主表示自己的农场一开始并不是只养牛的,还有羊和鸡等等,但是几乎所有的农场都是这么养的,所以该农场在市场上并没有什么优势。后来,农场主痛定思痛,决定专心养肉牛,实现牛肉在品质上的不断突破,这占据了当地牛肉的高端市场,才有了今天专业的养牛场,并且把生意做到海外。农场主对自家的牛肉感到非常自豪,并且还邀请吴先生一同品尝。吴先生吃完以后,心想这么好的牛肉只出口到美国和日本真是太可惜了,他相信越来越多富起来的中国人会为能享受到这么好的牛肉而买单的。

在接下来的日子里,吴先生与该农场主反复洽谈,说服农场主成为自己的牛肉指定供应商,并且出资赞助该农场,而自己也在澳洲着手成立一家生鲜出口公司,专供牛肉出口。另一边,吴先生联系了自己在上海的弟弟,让他在国内负责进口事宜,并处理一系列复杂的手续,兄弟俩在两地分头合作,吴先生的公司为弟弟供货,而弟弟的公司则负责进口及开拓国内的销售渠道。看似简单,实际过程却非常复杂繁琐,吴先生常常忙到无暇吃饭,特别是在中国进口生鲜类的产品,又需要非常多的程序,所以吴先生不得不两地飞,四处协调。

时来运转

好在真金不怕火炼,好牛肉不怕被埋没。在经历过一年多不辞辛苦的推销和宣传,吴先生的牛肉终于得到认可,成功打入当地的高端市场。有了这个稳定的市场后,吴先生决定加大出口量,进一步扩大自己在国内的生意,他目前正在上海建设一个自动化的机械加工厂,预计明年二月完工,工厂主要对这些从澳洲进口的初加工牛肉根据不同的销售渠道进行深加工,实现利益的最大化。吴先生还打算再过一段时间,自己还要搭建起一个线上商城,专门销售自己的牛肉品牌,让这些好牛肉也能走入普通消费者的餐桌,让更多人品尝到澳牛的滋味。

吴先生还表示随着这几年,中澳合作关系的进一步加深,关税逐步的降低,自己也从中收获了不少好处,进口牛肉的成本更低了,自己的利润也增加了很多。电话的最后,吴先生还表示,听说明年是中澳旅游年,中澳两国还有望实现“零关税”,如果是真的,那么自己真是赶上好时候了。

以上就是吴先生在澳洲的创业之路,不知道对大家有没有启发呢~

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